2012年05月15日

林檎の山

gremz エコマーク
蓼科山から流れる山水で林檎を育てている地域があります。数ある信州りんごの産地の中でも群を抜く美味しさだと私は思っています。 白い花で覆われる五輪久保地区の林檎畑の無効に、先週末の悪天候で冠雪した蓼科山が見えます。 ※クリックして御覧下さい。  
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開くと真っ白になりますが、蕾のうちは、ほんのり林檎色です。  
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2010年の様子もどうぞ。 http://continence-clinic.seesaa.net/artic..
posted by クランベリー at 00:00

2010年05月11日

花咲く五輪久保

gremz 地球温暖化
ときどき林檎を買いに行く立科町の五輪久保地区。林檎の花が咲き揃いました。
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真冬のりんご園の様子はこちらで↓ http://continence-clinic.seesaa.net/article/137649014.html ※クリックしてご覧下さい。
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背景は蓼科山。
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posted by クランベリー at 14:35

2010年01月28日

林檎ジュース

gremz エコバッグ
信州林檎と呼ばれる中でもトップクラスの美味しさを誇る産地の一つが立科町の五輪久保地区。その林檎で作ったジュースのお話です。
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林檎を潰してから果汁を搾る際、空気に触れて品質が落ちないように酸化防止剤(ビタミンC)が添加されます。ところが、この林檎ジュースは無添加!濃縮還元果汁ではない、100%ストレート果汁!!美味しさが全く違います。 私は2年くらい前に初めて飲んでから、事ある毎に友人知人に勧めて、皆さん大絶賛してくれます。..
posted by クランベリー at 20:24

2007年10月14日

立科りんご

先週の連休中に立科町にリンゴを買いにいきました。一口に信州リンゴと言っても長野県内は何処もリンゴの名産地なのですが、この立科町は特に美味しいリンゴが収穫されるそうです。 立科りんご畑 日当たりの良い丘陵地で、一日の気温の差が大きく、雨が少ないことが良質なリンゴの条件です。
順次収穫しますその立科町の中でも、五輪久保地区のリンゴは格別らしいと噂に聞いたのでリンゴ園に行ってみると・・。春先の天候不順でまとまった数量が収穫できないので、出荷できるのはもう少し先になるという主旨の張り紙があり..
posted by クランベリー at 23:19
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